VINO BLANCO SAUVIGNON SANTA.R 120 1/750 ML

Las uvas cosechadas manualmente son despalilladas y molidas, dando un golpe de frío el cual es aplicado para bajar la temperatutra a 10°C. En estas condiciones se prensan y solamente se usa el escurrido de jugo y no las fracciones de prensa. Los mostos son decantados estáticamente por 36 a 48 horas y luego fermentados. Se mezlca y se estabiliza proteicamente y tartáricamente, para luego ser embotellado.
+ ITBMS. (10%)