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PAN HAMBURGUESA TIPO BRIOCHE 4” 12/8 UN
Pan tipo brioche 4” de miga amarilla, textura cerrada, suave y fresca, el pan es altamente resilente y va cortado para separar base y corona.
Disponible
Descripción
Ingredientes: Harina de trigo, agua, azúcar, brillo (agua, aceite vegetal, proteína de leche, leche en polvo descremada, almidón de maíz (estabilizante), mono y diglicéridos (emulsificantes), carragenina (emulsificante), fostato disódico (regulador de acidez), betacaroteno (colorante)), levadura (leudante), grasa vegetal, sal, gluten, leche, DATEM (mejorador de masa), propionato de calcio (preservante), monoglicéridos (acondicionador de masa), sabor mantequilla, mejorador de masa (gluten de trigo, emulsificantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos esterificados con ácido diacetil tartárico, estearoil lactilato de sodio), estabilizantes (goma guar, carboximetil celulosa), sulfato de calcio (regulador de acidez), harina de trigo enriquecida (fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico), proteasa (enzima) (mejorador de masa) y ácido ascórbico (antioxidante)), color amarillo No. 5 (tartrazina) y proteasa (enzima) (mejorador de masa).
Alérgenos: gluten y lácteos.
Características
| Quedan Pocas Unidades | No |
|---|---|
| País de Origen | GUATEMALA |
| Contenido Bruto | 7.1 |
| Contenido Neto | 7.1 |
| Vida Util de Producto | 180 |
| Tipo de Almacenamiento | CONGELADO |
